определите их емкость и пользуйтесь ими для отмеривания продуктов. сушеных белых грибов, 1 столовая ложка муки, щепотка соли, 1 стакан сметаны, 1 лукови- ца, 6 желтков, 4 белка. И если сейчас они подчинились своему капитану и удержались от этого, то только потому, что стальная нотка в голосе Блада обещала дону Диего де Эспиноса-и-Вальдес не обычную смерть, а нечто более изощренное. Однако молодой Питт, не обращая внимания на предупреждения, мчался по пыльной дороге, на которой количество беглецов из-под Седжмура все увеличивалось. А напрасно, - заметил Волверстон. Суп из телятины с томатом 400 г. Персики отличаются высоким содержанием сахара и каротина (провитамин A). В конце обжаривания посыпать мукой, перемешать, влить сметану, дать про- кипеть, а затем полить маслом (по желанию, посыпать также тертым сыром) и запечь в духовом шкафу. Сантьяго некому показывать свое искусство, некого дивить плодами своей мудрости: следуя Своей Стезей, он выучился всему, что было ему нужно, и испытал все, о чем мечтал. Энергично и часто помешивать. Голос его светлости стал более холодным и отчужденным: - Вы дурно воспитаны, сэр, как я замечаю. Какой темперамент и какая глупость! Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зе- ленью. Он вполне мог бы набрать на корабль команду в сто матросов и тогда получил бы значительно большую долю. Питер Блад пристально всматривался в круглые глазки полковника, глубоко сидевшие, как изюминки в пудинге, на его желтом мясистом лице. Вот к чему приводит милосердие! Но не будем забегать вперед. свинины, 2 луковицы, 3 ломтика бул- ки, соль, черный молотый перец, 2 столовые ложки жира для жаренья. Снять мясо с костей, обсушить, нарезать лапшой и положить на 1/2 часа в холодный ма- ринад, сваренный из 1 стакана воды, уксуса, лука, перца горошком лавро- вого листа и моркови. Хранить бутылки с пюре нужно в прохладном месте. Но еще до знакомства с губернатором лорду Джулиану посчастливилось познакомиться с его племянницей, гостившей в Сен-Никола у своих родственников, пережидая здесь совершенно нестерпимую в этот период года жару на Ямайке. Коржи сложить один на другой, промазывая маслом все, кроме верхнего. Пшеничная мука 1 кг. Разве я могу позволить вам уехать и никогда больше не видеть вас? Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф на 10-12 ми- нут для выпечки. Мне дважды снился один и тот же сон, -- сказал он. Отчаяние, отразившееся в ее глазах, подтвердило капитану Бладу, что женщина поверила его словам. варено - го риса, 40 г. Гуляш подать с жареным или отварным картофелем, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом. угрюмо произнес полковник. Марфа же заботилась о большом угощении и, подойдя, сказала: Господи! В недос- таточно большой посуде варенье может выкипеть, если же размеры посуды больше необходимых, то сироп, разлившись по поверхности дна, быстро за- густеет и фрукты останутся недоваренными. Вместо кляпа он использовал несколько локонов его же парика и закрепил этот неаппетитный кляп шарфом майора, позаботившись оставить свободными ноздри. Здесь шумели и суетились торговцы всевозможных национальностей, но больше всего было англичан, французов и голландцев; здесь встречались путешественники и моряки самого различного рода; флибустьеры [74], все еще остававшиеся таковыми, и флибустьеры, уже откровенно превратившиеся в пиратов; здесь были лесорубы, ловцы жемчуга, индусы, негры-рабы, мулаты - торговцы фруктами и множество других представителей рода человеческого, которые ежедневно прибывали в Кайонскую бухту - одни, чтобы поторговать, другие, чтобы просто послоняться. Если ветер не переменится, - сказал дон Диего, определив местонахождение корабля , - мы через три дня будем в Кюрасао. Но что-то мешало ему сосредоточиться, и сердце продолжало томиться тревогой. Если мясо жарят крупным куском, то его нужно обмыть, зачистить от су- хожилий, обтереть полотенцем и посыпать солью. Печень свиная, жаренная куском, с отварным картофелем Блюда из говядины 1. Рядом лежали шпага Блада и его серый кожаный патронташ, богато расшитый золотом. После этого поставить на средний огонь и варить, непрерывно помешивая деревянной лопаточкой. Однако сам он вытащил из кармана носовой платок, благоухавший вербеной, и поднес его к носу, после чего время от времени повторял эту операцию снова и снова. Вначале она приносила испанским пленникам фрукты, а потом деньги и одежду. Огурцы можно засолить и в кадке. Хочу продать шерсть", -- сказал он тогда лавочнику. Я вижу, я понимаю . Оставшееся курдючное сало нарезать кубиками, зачем смо- ченными в холодной воде руками плотно нанизать мясной фарш в виде тонких колбасок длиной 10 - 15 см. Закуска из капусты 2. Мясо нарезать, сложить в разогретую кастрюлю, обжарить в течение 10 минут, добавить мелко нарезанный лук, обжарить еще 5 минут, слегка посо- лить. Одинако- вые по размеру картофелины тщательно вымыть и запечь в духовке, охладить их, срезать верхушки и осторожно вынуть сердцевину. Сухофрукты в значительной мере сохраняют витамины, содержащиеся в свежих плодах. Как тяжело и горько думать о том, что, если бы я не оттолкнула его вчера своими словами, он мог бы быть спасен! Сантьяго не хотелось вновь затевать разговор о пирамидах -- еще со вчерашнего дня у него на сердце лежал камень. Ну-ка, Огл, прочисти ему мозги! масла + 25 г. Для приготовления соусов использу- ют бульон, в котором варилась рыба, или же его специально готовят из го- лов и костей, получаемых при очистке и разделке рыбы.

0 ...294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 [334 ]335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ...348

Hosted by uCoz