Ну, скажем , пятнадцать фунтов за него, полковник? сентября 1688 года три корабля бороздили воды Карибского моря. Со спокойствием фаталиста он смирился с новой обстановкой и хладнокровно спросил: - Ну, а что же дальше, господин капитан? сметаны, 1 луковица, 2 - 3 дольки чеснока, 1 столовая ложка хрена натертого, 1 столовая ложка сахара сметана, уксус и соль по вкусу. Ты был добрым и хорошим человеком, -- сказал он ему. масла, 2 луковицы, 1 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка муки, 100 г. кровь, что соответствует значению этого слова (Blood) по-английски. Готовую ры- бу выложить на блюдо, залить соусом и подавать. На это ответил лорд Джулиан: - Бишопу не поздоровится, если он попытается пренебречь властью короля. Очищенную и нарезанную на куски рыбу залить подсоленной водой так, чтоб вода только покрыла ее. Гвардия Истерлинга расположилась за столом так, что гости с "Синко Льягас" оказались разъединенными. помидоров, 200 г. Надо снять с него пену и убавить огонь. Опалить тушку рябчика. Как ты смеешь, паршивый пес, являться ко мне с такими предложениями? РИСОВАЯ КАША Промыть рис, засыпать в кипящую воду и варить 5-8 минут, после чего выложить на дуршлаг или решето. Она повернулась к нему, губы ее задрожали, но глаза твердо встретили его насмешливый взгляд. А сейчас садитесь к столу и пишите, если вы, конечно, не предпочитаете нок-рею. А мы предложим им чай из хрустальных стаканов. Если же проводник заболевал или умирал, товарищи его бросали жребий: кто поведет его верблюдов. Дело было весьма деликатным и требовало очень осторожного подхода; впрочем, его не столько заботило то, как выполнить поручение капитана Блада, сколько то, как использовать его в своих собственных интересах. Мелких окуней очистить от чешуи, удалить жабры и внутренности, оста- вив головки, хорошо помыть в холодной воде. Маринованные грибы отделить от маринада, а если они слишком острые, их отмочить в кипяченой воде или прокипятить в маринаде. Каждого живущего на земле ждет его сокровище, -- говорило сердце, -- но мы, сердца, привыкли помалкивать, потому что люди не хотят обретать их. Я просто приказал им уйти. Печенье "Ореховые кольца" 5. Каждый человек, вступая в пору юности, знает, какова его Стезя. Комедия заканчивалась, но финал ее был неожиданно окрашен мрачной краской. ложки муки, по 1 шт. Измельчить луковицу и бобы, нарезать картофель и сосиски кубиками. Консервы "Пюре из моркови" могут быть использованы как самостоятельное блюдо на завтрак, обед, ужин и для приготовления супов и вторых блюд (оладьи, запеканки, овощные котлеты и др. Готовые корзи- ночки вынуть из формочек, очистить от гороха или крупы и, охладив, напо- лнить салатом из дичи или из мяса, расположить на большой или десертной тарелке (в зависимости от количества корзиночек), покрыв ее салфеткой, или же на тарелку положить слой мелко нарезанного зеленого салата и на этой зелени расположить корзиночки. Должен сказать, что никакие увиливания вам здесь и не помогли бы. Грибная икра 450 г. Ну что вы говорите ! вареного мяса птицы, 200 г. РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ Для рагу могут быть использованы различные овощи, в зависимости от сезона - морковь, репа, брюква, капуста (цветная, белокочанная), стручки фасоли, репчатый лук и картофель. Если через 2-З дня уксус сделается мутным, его надо слить в кастрюлю, вновь прокипятить, дать остыть и вторично залить. ложки масла. Смелей, йо-хо! Набор продуктов для ребенка в возрасте от 1 до 1,5 лет должен быть уже весьма разнообразным. колбасы (копченой или вареной), 2 - 3 помидора, 2 - 3 толче- ные дольки чеснока, 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 1 стакан вина, 1 столовая ложка толченых сухарей. Подавать ежики с жареным кар- тофелем, солеными огурцами. Салаты с рыбой и мясом * Салат "Столичный" * Салат из печени трески * Салат из консервированной скумбрии * Салат из рыбы и раков * Салат из домашней птицы * Салат из овощей и отварного языка * Салат из бараньих ножек * Винегрет из рыбы * Салат "Мимоза" * Салат из сельди * Салат из кальмара * Салат из креветок Салат "Столичный" 300 - 400 г. ложки томата-пюре и столько же масла. Суп с ветчиной и клецками 29. Чернослив вымыть, залить холодной кипяченой водой на сутки для набу- хания, так, чтобы она только покрыла ягоды. Как и многие другие, он очень мало интересовался правдой о себе. Истерлинг, вероятно, не поверил своим глазам, когда бригантина, которая, по его мнению, должна была на всех парусах спасаться бегством, вновь появилась перед ним. Макартни в бешенстве ударил по столу кулаком. Потом добавить в него еще 1-2 ст. Разговор их был прерван появлением хозяина склада. Разрезать ананасы вдоль на половинки. Свекольную ботву нашинковать, а саму свеклу запечь в духовке до раз- мягчения и нарезать ломтиками. После этого в каст- рюлю положить мелко нарезанный лук, томат -пюре, добавить уксус, вино, 1/2 стакана мясного бульона, соль, перец; кастрюлю закрыть крышкой и ту- шить 1 1/2 часа на слабом огне. ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТЕЛЯТИНОЙ Из половины желтка, масла и уксуса приготовить соус майонез, смешать его со сметаной, затем сваренный вкрутую белок изрубить, а лук и перец мелко нашинковать. Что касается круп, то ценность их белка также не одинакова. Затем вымя разделать на ломтики, обвалять в муке, яйце и паниро- вочных сухарях и обжарить. Это потребует терпения, но всякий пастух первым делом учится этой добродетели. На 500 г мяса - по 1 шт. Накрыть форму алюминиевой фольгой.

0 ...316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 0 1 2 3 4 5 6 [7 ]8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ...348

Hosted by uCoz