Чья-то тень легла на пол, и на пороге распахнутой двери с видом мрачным и решительным возник исполненный достоинства Бразо Ларго. Салат зеленый 10. Запеченная цветная капуста 4. рявкнул он. Из готового гуся удалить нитки, вынуть ложкой яблоки, поместить их на блюдо, гуся разрубить и уложить на яблоки. Ванилин 1 г. Если окорок очень соленый, вымочить его в молоке в течение 3 - 6 ча- сов, затем сильно отбить молоточком, обвалять в яйце и сухарях и обжа- рить с обеих сторон течение 3 - 5 минут. СУП-ПЮРЕ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КРАБОВ Отобрать несколько крупных кусков краба для гарнира, остальные пропу- стить через мясорубку, положить в кастрюлю, залить стаканом бульона или воды и, закрыв, поставить варить на 5-10 минут. Сваренный рис протереть сквозь волося- ное сито, разбавить молоком, положить сахар и соль и еще раз дать ему вскипеть, разбивая лопаточкой. Капитан Блад уловил иронию этих слов и понял скрытый в них двойной смысл. Но в таком случае, если делить на всех поровну, на долю "Синко Льягас" придется одна десятая всей добычи, а это ни в коей мере не может нас удовлетворить. Де Ривароль от гнева заметно вздрогнул и какоето мгновение, прежде чем открыть рот, сдерживал себя, чтобы не вспылить. Не могу сказать, что не знаю жизни, однако мне никогда еще не приходилось быть в положении живого товара, и едва ли я был способен проявить любовь к моему покупателю. В своих насмешках над женой дон Хайме даже не давал себе труда проявлять остроумие. Автор имеет в виду юго-западную часть Англии, охваченную восстанием. Таким образом, судак, берш и морской судак, хотя и похожи друг на друга, но все же разные рыбы. МАКОВКИ НА ПАТОКЕ В нагретую патоку всыпать мак, орехи и положить масло, тщательно пе- ремешать и уваривать при постоянном помешивании в течение 1 часа. Апельсины и мандарины очищают от корки, разбирают на дольки или наре- зают кружками (без зерен). И назвать его вором и пиратом, как это сделали вы, по меньшей мере неблагоразумно и неосторожно. Капитан Блад, спокойное лицо которого побледнело, несмотря на густой загар, испытующе взглянул на пленника. ТЫКВА ЖАРЕНАЯ Очищенную тыкву нарезать ломтиками, посолить, обвалять в муке и обжа- рить на сковороде с маслом до готовности. Так называ- ют куски мяса, вырезанные из длинных мышц, расположенных по обеим сторо- нам поясничной части позвоночника по внутренней поверхности туши. Собранные грибы быстро портятся, поэтому не позже как через 4-5 часов их нужно использовать для приготовления пищи или заготовки впрок. Даже чай показался не таким горьким. Зеленые помидоры рекомендуется переложить укропом, эстрагоном, чабером, а также вишневыми и черносмородиновыми листьями. Вот цифры душевого потребления водки, вина и пива в переводе на чистый спирт в 1931 году: во Франции - 18,9 литра, в Бельгии - 11,2, в Англии - 3,2, в СССР - 1,6. У вас, конечно, есть все основания прийти к такому выводу, - меланхолически заметил его светлость, - но я в здравом уме и говорю так потому, что знаю об этом. Сварить их в целом виде в небольшом количестве воды, затем протереть через сито. Молоко сгущенное без 0,4 л. Разрубка туш крупного и мелкого скота для рыночной продажи производи- тся по правилам, установленным Государственными стандартами. Это зрелище настолько приковало к себе все взоры, что никто не заметил, как к правому борту бригантины неслышно скользнули две индейские пироги, и высокий мужчина" в черном, расшитом серебром костюме, поднялся по трапу на палубу. Спелые не очень крупные (лучше одинаковые по размеру) помидоры по- мыть, со стороны плодоножки срезать 1/4 - 1/5 часть, и из середины при помощи чайной ложки удалить семена вместе с соком. Затем тщательно счистить ножом костные чешуйки с кожи. белокочанной капусты, 100 г. легкие, сердце и печень, хо- рошо промыть, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку вместе с булкой, очищенной от корки, размоченной в молоке и хорошо отжатой. СУП-ПЮРЕ ИЗ САЛАТА Отобранные и промытые листья салата на 1-2 минуты опустить в кипяток; откинуть на сито, дать стечь воде, пропустить через мясорубку с частой сеткой. Ты волен, конечно, рассуждать так. ЗОЛОТО САНТА-МАРИИ Флотилия корсаров - пять больших кораблей - мирно стояла на якоре у западного берега Дарьенского залива. Все, кто был в лодке - живые и мертвые, оказались в воде. Крем творожный Разные сладости 1. Старик полистал книгу и вдруг зачитался. А женщина, внезапно увидев перед собой это суровое горбоносое лицо и светлые, холодные, как сталь, глаза, ахнула и, отпрянув в смущенье, порывисто запахнула на груди тонкое шелковое одеяние. Волверстону выпала честь возглавить авангардный отряд, состоявший из сорока корсаров, вооруженных самодельными гранатами - цилиндрическими жестянками, заполненными порохом и смолой. На гарнир подать жареный или отварной картофель. Крестьяне верили в разные суеверия, приметы, связанные с коровой. Конечно, он был морским врачом, но вовсе не таким уж тупоголовым невеждой, каким опрометчиво назвал его Истерлинг. Ему стало жалко себя, ибо иногда перемены так стремительны, что ахнуть не успеешь, не то что привыкнуть. Я допустил очень большую ошибку, сэр, - сказал Блад, обменявшись приветствиями. Губернатор, не принимавший участия в этой лихорадочной деятельности, пожелал наконец узнать, для чего столь бесполезно расходуется порох на эти горе-пушки, в то время как в новом форте имеются дальнобойные орудия, которые могут ударить по испанцам двадцатичетырех - и даже тридцатифунтовыми ядрами. |
0
...272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
[312
]313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
0
1
2
3
...348
|