Большого богатства эта профессия мне не принесла, но служила она мне лучше, чем медицина, по милости которой, как видите, я стал рабом. А потребуется не так уж много. очищенных креве- ток, 2 ч. Зеваки проводили незнакомца исполненными любопытства взглядами. Его появление связано с именем знаменитого русского сыродела И. Сочный мужской голос пел веселую песню, и ему хором подтягивали остальные: Вот какие славные обычаи в Кастилии! Я вижу, злодей, веревку на твоей шее! расти- тельного масла, 2 яйца, 15 г. Он глотнул вина, оставшегося от ужина, плотнее запахнул куртку. жирной говядины, 1 1/2стаканаочищенных грецких орехов, 1 сто- ловая ложка кукурузной муки, стручковый перец, чеснок, винный уксус, зе- лень киндзы, соль по вкусу. Таким же способом жарят и кур, причем жарение, в зависимости от вели- чины курицы, продолжается 1- 1 1/2 часа. Невинные девицы разорвали свои шелковые одеяния, как поется в балладах, чтобы сшить знамена для армии Монмута. Побрыз- гать лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. Минуты две эти гнусные союзники молча сверлили друг друга взглядом и только сопели сердито. А Сантьяго ей рассказал о полях Андалусии, о том, что слышал в больших городах, по которым пролегал его путь. В лице дона Диего они нашли приятного и интересного собеседника, и расположение их к нему подкреплялось выдержкой и невозмутимостью, с какими он переносил постигшее его несчастье. Чтоб отсох твой гнусный язык! Д'Ожерон криво усмехнулся. Пока негр-лакей укладывал его саквояж, дон Педро пошел попрощаться с доньей Эрнандой и еще раз заверил эту миниатюрную задумчивую женщину в том, что у нее нет оснований тревожиться за судьбу своего кузена Родриго, который в самом непродолжительном времени предстанет перед ней. Мясо у нерки яркокрасное, отсюда и название красная. СОУС С ХРЕНОМ (для отварной говядины, солонины, баранины, свинины, языка) Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести стаканом горячего бульона, полученного при варке мясных продук- тов, добавить сметану и варить на слабом огне в течение 5-10 минут. Положить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы вода только покрыла курагу, и проварить 10-15 минут. Он смотрел, как спускали шлюпки, и вдруг с удивлением увидел, что эта разъяренная вопящая толпа внезапно исчезла с палубы "Санта-Барбары". БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ Испечь блинчики, как указано выше в рецепте "Блинчики с творогом, яб- локами и другими начинками". Подавать хинкали, посыпав черным молотым перцем. Коричневая краска получается из крепкого кофейного настоя или жженки, представляющей собой пережженный сахар. сыра, 100 г. Зеленый лук нарезать колечками, разогреть топленое масло и обжарить в нем овощи в течение 2 минут. У Блада не было времени раздумывать. Так рассуждали бы вы. Капитан Блад! Он едва не задохнулся от возмущения и настолько утратил свое пресловутое достоинство, что сделал попытку поторговаться. Сверху положить половину ломтика лимона без кожи и зерен. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде. Сантьяго поклялся именем Христа. Положить на сковороду и поместить в духовку, где довести до го- товности в течение 5 - 7 минут. Де Ривароль угрюмо посмотрел на него. Разве он не просил вас поехать с ним? ОЛАДЬИ ИЗ СУХАРЕЙ Сухари пропустить через мясорубку или столочь, залить горячей водой, добавить дрожжи и поставить часа на два в теплое место. В белый соус можно добавить то- мат-пюре. Этот сон на Всеобщем Языке, -- сказала она. При пода- че на стол посыпать макаронник сахаром или полить маслом. НАЧИНКА ИЗ РИСА ИЛИ ПШЕНА С ИЗЮМОМ Изюм перебрать, два-три раза промыть в теплой воде, откинуть на дурш- лаг, дать стечь воде, отсушить на салфетке или полотенце, смешать с ва- реным рисом (или рассыпчатой пшенной кашей), сахарным песком и маслом. Все это вскипятить в эмалированной кастрюле, охладить и процедить. Перебрать 3 кг. Затем, хорошо размешав, влить это молоко в макароны или лапшу, уложенную на подмазан- ную маслом сковороду, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут, пока не образуется румяная корочка. репчатого лука, зелень петрушки и укропа, перец по вкусу. Каншина, организовал граф Бобринский, сын Екатерины II и Григория Орлова. Добавить понемногу ос- тавшееся масло. Спасите его! Помощник Пайка - Тренем, молодой упрямый корнуэлец, с самого начала протестовавший против решения Пайка присоединиться к Истерлингу, понимал, к чему может привести такое расположение кораблей, и не нашел для себя зазорным предложить Пайку, воспользовавшись темнотой, поднять ночью якорь и, пока с ними не стряслось беды похуже, бросить Истерлинга вместе с его сокровищами. Он говорит, что дон Доминго соблазнил тебя. Никогда прежде не случалось ему испытывать такого, как в эти минуты, -- ему захотелось остаться здесь навсегда. Зайдите ко мне сегодня вечером, и я дам вам ответ. На 300 г яблок и 200 г слив - 3/4 стакана сахара. Картофель хорошо вымыть холодной водой из - под крана, натереть солью, положить на сковороду и испечь в духовке до готовности. Ягодное пюре употребляют как начинку для пончиков, пирожков, тортов, а также для приготовления сладких соусов к пудингам и фруктам, сваренным в сиропе. Холодным сиропом залить бруснику, закрыть банку пергаментной бумагой и обвязать шпагатом. На гарнир подать зеленый горошек, заправленный маслом. Он хотел рассказать ему о Фатиме, и удивился, увидев, что тот поставил рядом со своим шатром очаг, а на него стеклянный сосуд.

0 ...285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 [325 ]326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ...348

Hosted by uCoz