Все это полить овощным или мясным бульоном, добавить мелко нарезанную ветчину. Он вскинул глаза к небу и увидел в вышине двух ястребов. Здесь преобладали англичане и французы, но встречались также голландцы и было даже несколько индейцев-метисов. После этого шарики из теста раскатать в виде кру- глых лепешек, толщиной до 1 см, и положить на каждую лепешку подготовле- нную начинку. Их неистовые вопли донеслись даже до "Синко Льягас", заставив Блада, не подозревавшего об истинной причине их возмущения, презрительно усмехнуться. масла, 100 г. Улитки промыть и замочить на 12 часов в уксусе, затем сварить их с кореньями в достаточном количестве воды. соленых грибов, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, зелень, черный молотый перец. Вы принуждаете меня силой. ложки сливочно- го масла. Он знал, что его солдаты будут все, без изъятия, пьяны еще до захода солнца, и иметь при этом под боком две сотни вооруженных испанцев было бы слишком рискованно. ОВОЩИ И ГРИБЫ В овощах имеются необходимые для организма питательные вещества: уг- леводы, белки, минеральные соли и витамины. Запеченный рис слег- ка охладить, выложить на доску (опрокинув сковороду), нарезать, разло- жить в тарелки и залить горячим мясным или куриным бульоном. МОЗГИ ЖАРЕНЫЕ Мозги замочить в холодной воде в течение 30-40 минут, после чего очи- стить от пленки, положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы мозги были ею покрыты, добавить 1-2 ст. Салат зеленый 500 г. консервированной скумбрии, по 2 1/2 столовой ложки сметаны и майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу . И вероятно, она относится к числу таких, о которых вы предпочли бы умолчать. ложки растительного масла. А что скажете вы, Фрей Алонсо? Обжаривать рыбу надо до образования золотистой корочки - сначала од- ну сторону, затем другую. грибов, 2 столовые ложки пшеничной муки, 7 - 8 картофелин, 200 г. Курица по французски со спагетти Антону Носику посвящается. Убил человека ? Для сока: 200 г. поскольку редкий овощ сравнится с репой (ее листьями) по содержанию кальция. Впереди борт о борт шли "Элизабет" и "Инфанта". Хачапури слоеные 3. Одной рукой он схватил Блада за рукав, а другой указал на удалявшуюся фигуру дона Мигеля: - Капитан Блад, вы в самом деле не собираетесь повесить этого мерзавца? В кастрюлю с двумя литрами воды положить мясо и кости, и сварить бульон. Беспощадная точность попадания должна была бы открыть полковнику Коуртни, почему капитан Блад не пожалел пороха, чтобы затопить "Атревиду", - ведь теперь, уже имея точный прицел, он мог палить во мраке наугад. произнес Бразо Ларго. Его резкий голос привлек к себе внимание, и шум в зале затих. Совещание происходило в просторном внутреннем дворике губернаторского дома. На 1 л молока - 3 ст. О, это невозможно! Пряную зелень мелко нарезать, перемешать с су- хим пряностями, ввести в чахохбили, перемешать, поддерживать на слабом огне 3 - 5 минут. К нему подошли Хагторп, Волверстон и канонир Огл. Корень петрушки при- меняется в кулинарии в вареном и пассированном видах. ложки ма- сла. Дрожжи должны быть свежие, мягкие, с приятным спиртным запахом. Завзятые дуэлянты, как известно, отличаются завидным самообладанием. хлеба пшеничного из муки не ниже 1-го сорта, 30 г. Блад ушел, несмотря на то что у дона Мигеля было четыре галиона и сильно вооруженный форт, которые позволяли испанцам держать пиратов в прочной ловушке. Для приготовления Вам потребуется: 200 - 250 г. Будь ты проклят, дурак! перемешать и разложить в формы. квашенной капусты, 1 столовая лож- ка 5 - 6 белых сушеных грибов, 600 г. Непонятно только, почему все, что я знаю, надо прошептать ему на ухо", -- думал Алхимик. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ Очищенный сырой картофель быстро, во избежание потемнения, измельчить на терке, положить в кастрюлю или миску, добавить дрожжи, разведенные в 1/4 стакана теплой воды, посолить, всыпать муку (можно добавить одно яй- цо). Исполнение обязанностей он начал с приказа выставить усиленную охрану вокруг замка де Кюсси. Залить бульоном, вскипятить, всыпать рис, сварить до готовности. Поднялся слабый ветерок. Он идет к нам! Если я понял его правильно, то мое, хотя и пассивное, участие тем не менее было очень активным. В самую точку, капитан. ОКРОШКА ОВОЩНАЯ Вареные и охлажденные свеклу, морковь, а также свежие огурцы нарезать мелкими кубиками . Затем, кубики свеклы вместе с бульоном до- вести до консистенции пюре. вспылил наконец Кэлверлей. Офицер приказал солдатам остановиться, а затем, позвякивая шпорами и держа руку в перчатке на эфесе своей сабли, важно прошел вперед еще несколько шагов. Обычно капусту сдабривали оливковым маслом, но в сочетании с жирным свиным мясом она была хороша и без масла. Посолить, поперчить. моркови, лука, репы, петрушки, 50 г щавеля, 50 г стручков зеленого горошка или фасоли, 1 ст. Подготовка мясных продуктов для варки и жарения Мороженое мясо следует обмыть, положить в кастрюлю или тазик, покрыть и оставить на 2-3 часа на кухне, чтобы оно постепенно оттаяло. вы стали бы оплакивать меня. И здесь капитан Блад наугад, а быть может, и не совсем наугад, рискнул высказать свою догадку. сказал ван дер Кэйлен. Как можете вы его уладить? Но на все воля Божья", -- добавил он смиренно. Сантьяго решил расспросить у нее об Алхимике и подошел поближе. Он уже рассказал Фатиме, как пас овец, как повстречал Мелхиседека, как торговал хрусталем. ложку соли . масла, 2 луковицы, 1 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка муки, 100 г.

0 ...283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 [323 ]324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ...348

Hosted by uCoz