Однако здоровье Блада во время путешествия ухудшилось, и, когда буря загнала его корабль в Бриджуотерскую бухту, он решил сойти на берег, тем более что здесь была родина его матери. Книга была толстая, и на первой же странице описывались чьи-то похороны, и вдобавок имена у героев были такие, что язык сломаешь. Что делает чужеземец в наших краях? Телятину нарезать красивыми ломтиками, отбить их, придать форму кури- ных филе, , нашпиговать, разложить в низкой кастрюле, подлить бульон, закрыть крышкой и на слабом огне довести до готовности. Мне пора трогаться в путь. Хозяин подошел еще ближе и уставился на них, а потом перебросился с юношей несколькими арабскими словами. Зной спадет лишь под вечер, а до этого ему предстоит таскать на плечах тяжелую куртку. Но он меня не слушает, не хочет слушать . Да и любой на моем месте, у кого есть глаза и мозги, думал бы так же. Мяса - 100 г, риса - 15 г, масла сливочного - 10 г, чеснока - 2 г. Когда вокруг тебя одни и те же люди -- как это было в семинарии, -- то вроде бы само собой получается, что они входят в твою жизнь. В хозяйстве дорожили горшками и берегли их. Каузак, конечно, последовал бы этому совету, если бы среди французов было единодушие в этом вопросе. Я останусь вашим другом, лорд Джулиан. Масло для соуса должно быть комнатной температуры, иначе оно плохо эмульгируе- тся (смешивается). СУФЛЕ МАННОЕ НА МОЛОКЕ, ПАРОВОЕ На молоке с водой заварить кашу и кипятить ее в течение 10 минут, за- тем снять с огня, ввести желток, сахар и 10 г масла, хорошо выбить, сле- гка смешать со взбитым белком, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности. Они - с голландского брига. После этого крем разлить в формы и охладить. Для приготовления маринада на каждый стакан уксуса взять 1 стакан во- ды, 1 ст. Вон там валяется нож. Стиснув зубы и пожав плечами, Питт переминался с ноги на ногу. Тысяча песо , - ответил он хриплым от волнения голосом. Ну, в таком случае я родился в Салиме. кислой капусте, - ежеднев- ная порция ее спасла моряков от цинги. Подготовить и нарезать зеленый лук полосками, цукини и морковь - мел- кими кубиками. ложки молока и 1/2 чайной ложки масла. картофеля, 20 г. Вы, очевидно, полагаете, что я не знаю мужчин? Неотложная задача состоит в том, чтобы в течение двух-трех лет резко повысить обеспеченность населения продовольственными и промышленными то- варами - мясом и мясными продуктами, рыбой и рыбными продуктами, маслом, сахаром, кондитерскими изделиями, тканями, одеждой, обувью, посудой, ме- белью и другими предметами культурно-бытового и домашнего обихода, зна- чительно поднять обеспеченность населения всеми товарами народного пот- ребления. Ученый, философ, врач Ибн Сина (Авиценна) значительно дополнил и во мно- гом пересмотрел представления древних греков и римлян о целебных свойствах капусты. И нарушили при этом закон. Блины - скородумки 5 полных с горкой столовых ложек муки, 2 1/2 стакана молока, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка расти- тельного масла. Бог, разгневавшись на людей за их безрассудное желание, решил покарать строителей: он смешал их язык так, что они перестали понимать друг друга, вынуждены были прекратить стройку и мало-помалу рассеялись по свету. Я -- царь Салима. Дальше вам ехать нельзя, -- сказал один из воинов, поравнявшись с ними. ложки масла. Сказал ли вам этот Питт, кому именно нужна была ваша помощь? В глухую полночь, когда защитники Сент-Джона уснут, уверенные, что до утра им не приходится опасаться нападения, испанские корабли, миновав форт, с потушенными огнями незаметно войдут в бухту. Он горько засмеялся и несколько позже с тем же чувством глубочайшего презрения вошел в Таунтонский замок, чтобы предстать перед судом. На блюдо или тарелку уложить рядами кружки помидоров и яблок, полить сметаной и украсить листьями петрушки. И вот в Маракайбо вернулись победители, побежденные в коротком, но ужасном бою. Никто не стоял у него на пути, лишь он сам . нужно взять сухой отпрессованный творог или готовую сырковую массу (сладкую или соленую). В самую точку, капитан. Прежде поклянись. моркови, петрушки, лука репчатого, лавровый лист, перец, соль, чеснок по вкусу. Ваши грабительские набеги навлекли на нас эту напасть. Группа моряков, рассевшись на корточках вокруг главного люка, сонно напевала какую-то мирную песенку. Конечно, я поеду, - сказал он, - но не в этом же наряде. Посуду накрыть крышкой, быстро довести воду до кипения и продолжать варку при слабом кипении: сырые креветки варить 10 - 12 мин. Этот вопрос касается только вас и де Кюсси. Вас же я захватил с собой в качестве заложника. А ведь Пайк по приказу Истерлинга высадил на берег сто тридцать человек - много больше, чем каждый из капитанов двух других кораблей, - и оставил на борту "Велиэнта" каких-нибудь два десятка матросов, в то время как с других кораблей сошло на берег лишь по пятьдесят человек команды. Короче говоря, капитан, мы явились сюда, чтобы освободить вас от последнего снятого вами на приисках урожая, и чем быстрее вы его нам передадите, тем быстрее мы, в свою очередь, освободим вас от нашего присутствия. Взгляд у нее был испуганный, голос дрожал: - Что это такое? Впереди, справа и слева от "Арабеллы" простиралась безбрежная гладь океана, сверкавшая золотом под лучами солнца, пламенеющий диск которого еще только наполовину вышел изза горизонта. И хотя голова Волверстона, живописно обвязанная пестрым тюрбаном, серебрилась сединой, сердце его было юным, и большое место занимала в нем любовь к Питеру Бладу. |
0
...174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
[214
]215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
...348
|