Воображение Блада немедленно нарисовало картину виселиц, о которых говорил капитан, и несчастного молодого моряка, без суда вздернутого на одну из них взамен другой жертвы, обманувшей ожидания Гобарта. Пройдя вдоль островов Москито, Блад нашел уютную и спокойную стоянку для своего корабля в маленькой бухточке одного из бесчисленных островков в лагуне Чирикуи. до открытого верха. ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ С МИНДАЛЕМ Муку и сахар перемешать, добавить масло или маргарин кусочками, яйца (яичный белок от одного яйца оставить для смазки), ванилин или мелко на- тертую цедру лимона и замесить тесто. Имею честь приветствовать вас на борту "Арабеллы". Вот почему я повторяю, что вы можете не опасаться за судьбу дона Родриго. Кожу и кости залить небольшим коли- чеством воды, чтобы она только покрывала их, и сварить бульон, проце- дить. И притом немедленно! Слегка поджарить. Салат из креветок 100 г. Морган в самом деле припрятал тайком жемчуга и драгоценных камней из Сан-Фелипе на баснословную сумму. Не раздумывая, они ответили, что сделают все, как нужно. Полученное пюре положить в кастрюлю, добавить на каждый стакан пю- ре 3/4 стакана сахара и варить на слабом огне, часто помешивая. Когда капуста остынет, раз- нять листья, слегка посолить и переложить их фаршем, потом снова листья сложить, придав форму кочана, положить на сковороду, полить маслом, под- лить бульон или воду и поставить на час в духовой шкаф. На 5-6 помидоров - 2-3 огурца , 2 ст. Отдельно подать майонез. Хочет путешествовать, а в кармане пусто. сливочного масла, 300 г. Мясо (лучше говядину пополам со свининой) два раза пропустить вместе с луком через мясорубку, прибавить немного воды, положить соль, перец, хорошо размешать. А теперь необходимо сказать о листьях свеклы, которые наши предки никог- да не рассматривали как ненужные отходы. Посредине валика из паштета или ливерной колбасы сделать вдоль ручкой ножа углуб- ление и в него насыпать мелко рубленый зеленый лук. РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ С ФАСОЛЬЮ Готовится так же, как и рагу из одних овощей, с добавлением сваренной фасоли. Холодный суп из лука - порея 5. Просеянные продукты имеют однородную плотность, а это дает возможность соблюсти точность меры. Их набралось человек шестьдесят. Ибо теперь для него стало ясно, что это именно Сэм вошел в сделку с испанцами и не осмеливается нарушить договор, опасаясь за свою жизнь. Блад поднес к дрожащим губам мученика флягу с водой. Они свое дело сделали. Форму надо заполнить только на 3/4, чтобы осталось место для подъема пудинга. Курабье Рулеты 1. Процедить бульон. ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С ЛУКОМ И КАРТОФЕЛЕМ Мясо - мякоть (огузок, кострец) обмыть, нарезать кусками весом 80-150 г, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковороде со всех сторон до образования румяной корочки. Гарнир - картофельное или гороховое пюре или отварной картофель. масла, 1 стакан сливок или сметаны, 2 желтка, тертый сыр. Можно приготовить рыбные котлеты и на пару. САЛАТ ИЗ ТРЕСКИ С МАЙОНЕЗОМ Сельдерей, редиску, огурцы и яблоки нарезать соломкой длиной 3-4 см, сложить в миску и поставить в холодное место. Каковы могут быть намерения этого проклятого каторжника-доктора? Через эти заросли? Вы оказали мне услугу, капитан Блад, и я надеялся, что мы сможем быть друзьями. Но я вижу, что все мои усилия, все мое сострадание и милосердие бесполезны. Полученную массу сто- лочь в ступке с 1 чайной ложкой масла, протереть сквозь сито, посолить и перемешать с хорошо взбитым белком; затем разделать небольшие котлеты продолговатой формы (не обваливая в сухарях), уложить их на сковородку, полить небольшим количеством холодного бульона, прикрыть промасленной бумагой и поставить в духовой шкаф на 1/2 часа. Капитан Блад продел свою левую руку сквозь согнутую руку губернатора, потом засунул свою правую руку с оружием за отворот камзола. Отдельно можно подать красную капусту и огурцы. При- бавить к рубцу отдельно обжаренный мелко нарубленный лук, положить рас- сыпчатую гречневую кашу, все перемешать и прожарить еще в течение 3-5 минут. Клубничное повидло особое Промытую и перебранную клубнику варить в эмалированной кастрюле без добавления воды до мягкости. Вы, конечно, знаете его? Таким способом получали топленое масло многие восточнос- лавянские народы. Молоко сгущенное без 0,4 л. ахнул он, не скрывая своего изумления . Муку слегка поджарить с маслом, развести 1 1/4 стакана горячего молока, добавить соль и варить 10-15 минут. Затем всыпать манную крупу, добавить соль, сахар и проварить в течение 5 минут, все время помешивая, чтобы избежать образования комков. Глаза англичанина сверкнули. СОУС СМЕТАННЫЙ С ХРЕНОМ Очищенный, промытый корешок хрена натереть на терке и смешать со сме- таной, солью, сахаром (по вкусу). Левасер, увидев девушку, с радостным криком бросился к ней. Лорд Джулиан постоял на месте, наблюдая за высокой фигурой, медленно удалявшейся вдоль гакаборта. Блестя- щий, пышащий, он вносил в чаепитие праздничность, располагал к неспешной застольной беседе. ПИРОЖНОЕ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ ИЛИ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Влить в кастрюлю стакан воды, добавить масло, соль и поставить на огонь. Взбешенный плантатор стал нещадно избивать юношу, сопровождая каждый удар кощунственной бранью, пока Питт не был доведен до отчаяния, вызванного вспыхнувшим в нем чувством человеческого достоинства, и не бросился на своего мучителя. Вас, вероятно, не удивит, сеньор, что слуха его величества, да хранит его бог, - дон Педро благоговейно склонил голову, принудив дона Хайме последовать его примеру, достигают сообщения не только о вашем прекрасном, весьма похвальном управлении этим островом, именуемым Пуэрто-Рико, но и о большом усердии, проявленном вами в стремлении освободить эти моря от губительных набегов различных морских разбойников, и особенно от английских пиратов, мешающих нашему мореходству и нарушающих мирное течение жизни в наших испанских поселениях.