капусты брокколи, 2 ст. Поставить на сильный огонь. В эмалированную кастрюлю высыпать свежие грибы, добавить воду, соль, лимонную или виннокаменную кислоту, пряности. морко- ви, 80 г. На застывший слой желе уложить различные фрукты и снова залить их полу- застывшим желе так, чтобы оно покрыло поверхность фруктов, и снова охла- дить. Треска , запеченная с гречневой кашей (Литовская кухня) 2 трески, 2 луковицы, 2 столовые ложки пшеничной муки, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, 1 стакан греч- невой крупы, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан томатного соу- са, соль, перец. Мякоть нарезать на порционные куски, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и обжарить на масле до полуго- товности. Он боялся оглянуться, потому что уже знал, что предстанет его глазам. И он надел свою широкополую шляпу с плюмажем. Но в его смехе было больше гнева, чем презрения. Однако из-за сильной зыби и большого расстояния его замысел потерпел неудачу, и залп прогремел впустую, оставив лишь облако дыма между ним и "Синко Льягас". Все залить томатным соусом, посыпать тертым сыром, сверху положить кусочки сливочного масла и запекать в духовке в течение 30 минут. ложку муки слегка прожарить с таким же количеством масла и раз- вести половиной стакана овощного отвара и 1 стаканом сметаны. Смазать жиром форму диаметром 15 см. Маринование грибов Маринуют обычно белые грибы, подосиновики, подберезовики , моховики, маслята, лисички, опята и другие. Макартни отвернулся и нервно зашагал по комнате, поглядывая в раскрытое окно. ложки масла. Либо вы немедленно освобождаете капитана Волверстона , либо я сам приму меры для его освобождения. Появился губернатор в сопровождении Макартни. оливкового или кукурузного масла, 2 желтка, 1 столовая ложка са- хара, горчица, соль, уксус, лимонный сок, перец по вкусу, 1 чайная ложка рубленой зелени петрушки. Элизабет" получила настолько серьезные повреждения, что едва ли можно было ее отремонтировать. Если от капель сикающего жира появляется пламя, его надо сразу же гасить, сбрызнув водой. помидоров, 0,5 головки чеснока, 1 чайная ложка красного перца, по 1 столовая ложке каждого сорта зелени из набора пряностей (зелень петрушки, чабера, киндзы, базилик, красный пе- рец, чеснок). Бэйнс остался стоять на месте в полувызывающей позе, а его жена и дочь отпрянули в сторону. Затем посолить, прибавить лук, морковь, сельдерей, корень петрушки , черный пе- рец и лавровый лист. При подаче на стол положить в окрошку нарезанную зелень укропа. Подать к столу с маслом. Повернувшись к невольнику лицом, пылавшим от жары и от ярости, Бишоп посмотрел на него маленькими глазками и, размахивая легкой бамбуковой тростью, сделал шаг вперед. Печь до тех пор, пока тесто не зарумянится и рыба не пропечется. Да, ваша честь, я знал об этом. Лишь кое-кто из самых отчаянных головорезов, неразлучных с морем, выразили желание остаться здесь и примкнуть к "береговому братству". Поросенок жарится целой тушкой или его разрубают вдоль по позвоночнику на две половинки. На 1 кг муки - 2 1/2 стакана молока, 150-200 г масла или маргарина, 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 3/4 чайной ложки соли, 30 г дрожжей. Коренья и лук нельзя закладывать сырыми потому, что во время варки из них легко улетучиваются с водяным паром ароматические и вкусовые вещест- ва. В кастрюле растопить часть масла, покрыть дно ломтиками тыквы, очище- нной от зерен и кожицы, на тыкву насыпать 1/3 часть промытого риса, по- ложить слой фруктовой смеси, засыпать рисом, снова положить фрукты и за- сыпать остальным рисом. После этого жарить пирожки на сковороде с растопленным коровьим или растительным маслом, переворачивая их с одной стороны на другую, чтобы они подрумянились. Биточки из сардельки 500 гр мелкой рыбы (сарделька, хамса, мелкие бычки etc. Дон Педро нахмурился, припоминая. Отдельно подать майонез. Наконец Тренем бросился к нему, глаза его возбужденно сверкали на потемневшем от горя лице. О, да вам пальца в рот не клади! Говядина, тушенная с грибами 10. Это известие принес матрос из команды Пайка - старый морской волк, по имени Кэнли, бывший лесоруб, еще в молодости бросивший свое ремесло и ушедший в море. Очень хороши и моченые яблоки. Здесь было тенисто и прохладно, спелые плоды поблескивали, словно фонарики, в темно-зеленой листве. Появившуюся в начале кипения пену снять шумовкой. Залить бульоном, вскипятить, всыпать рис, сварить до готовности. Он будет счастлив предложить дону Ильдефонсо и шести его уцелевшим матросам гостеприимство на борту "Синко Льягас" и доставить их на Тортугу; или же, если дон Ильдефонсо, что весьма вероятно, этого не пожелает , капитан Блад даст им одну из своих шлюпок, и, выбрав благоприятную минуту, они смогут добраться до берега Эспаньолы. Кроме того, отвлекали его мысли о том, верное ли решение он принял. Но дюжина проворных рук подхватила его и поставила на ноги под громкий смех и приветственные крики. Но, будучи человеком отзывчивым и снисходительным, он не чувствовал себя уязвленным. Он злобно засмеялся. Освободите меня, мой герой! бульона, 95 г. Коренастый, неуклюжий губернатор, облаченный в травянисто-зеленую тафту, шагнул вместе с ним, нога в ногу, и обратился к пленным со следующей речью: - Ну вы, английские собаки! Протирать надо до тех пор, пока лед не оттает, а затем насухо вытереть стекло. Мы доедем скорее, если не будем спешить. Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, идут в пищу в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают.