БЛИНЧИКИ С МЕДОМ ИЛИ САХАРОМ Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, са- хар и, помешивая, всыпать муку. печени, 3 луковицы, 1 столовая ложка сливочного масла, соль, перец черный молотый, зелень укропа и пет- рушки. Здесь почти все его знают. Большая часть пиратов под командованием одноглазого, обнаженного до пояса верзилы Волверстона устремилась на ют, где, окаменев от отчаяния и бешенства, стоял дон Мигель де Эспиноса-и-Вальдес, адмирал Испании. ТЕЛЬНОЕ ИЗ РЫБЫ Приготовить начинку. Снять джем с ог- ня, немного охладить и переложить в стеклянные банки. капусты, 300 г. ПОВИДЛО И ДЖЕМ Повидло вырабатывают из свежих, зрелых, вполне доброкачественных протертых плодов или ягод, уваренных с сахаром. МЯСНОЙ БУЛЬОН Для бульона можно взять любое мясо первого или второго сорта, а также подбедерок, рульку и голяшку. Вы сами добивались встречи со мной. И он указал на песочные часы. Всем этим людям удалось до конца пройти Своей Стезей. И так же, как крик верблюда в ночи мог означать приближение врага, цепочка тамариндов возвещала чудо избавления. Питеру Бладу стало ясно, что его корсары весело спускают золото, привезенное из Маракайбо. Либо то, либо другое. Вынуть ветчину, попробовать соус, полить им куски ветчины, посыпать петрушкой. Вам совершенно нечего опасаться, дон Хайме. И ответственность за все это падает на меня! Губернатор уже не мог больше одерживаться: - Значит, вы предупреждаете этих проклятых мерзавцев на Тортуге, чтобы они имели возможность спастись! Через час сироп снова слить, еще раз прокипятить в течение 10-15 минут, залить лимоны горячим сиропом и варить 15-20 минут. Вы откуда будете? Продолжая бурно протестовать, дон Доминго спустился в пирогу, где уже сидела его индианка-жена со своим младенцем-метисом. Паштет подавать как закуску или приготовить с ним бутербро- ды. Арабелла" легла в дрейф и спустила шлюпки, чтобы подобрать барахтавшихся в воде матросов с затонувшего корабля. зеленого салата, 2 сваренных в крутую яйца, 1 стакан ма- йонеза, соль по вкусу. Не смей даже приближаться к нему, пока я сам не пошлю за тобой, если ты не хочешь отведать бамбуковой палки! Де Ривароль раздраженно ударил кулаком по столу: этот пират был дьявольски ловок в споре. Фрукты консервируют в виде компотов, варенья, джема, повидла, фрукто- вых соусов, пюре и маринадов. Его не очень чистая рука покоилась на эфесе длинной рапиры, на безымянном пальце сверкал огромный брильянт, а уши были украшены золотыми серьгами, полуприкрытыми длинными локонами маслянистых каштановых волос. Благодаря его умелому управлению "Бонавентура" нисколько не пострадал, и, едва улегся шторм и задул устойчивый юго-западный ветер, шлюп вновь кинулся за своей жертвой. Эти консервы, представляющие собой различные сочетания морковного пюре с манной крупой, маслом, сахаром и рисом, приготовлены особенно тщательно из отборного сырья, под бдительным контролем врачей и лабораторий, наблюдающих за тем, чтобы морковь сохранила присущие ей качества и содержащийся в ней каротин (провитамин A) и другие витамины (C и B). И пока командир корабля, стараясь его развлечь, докучал ему своими игривыми песенками, Питер Блад забавлялся в душе, рассматривая с юмористической стороны немыслимую эту ситуацию и мечтая вместе с тем при первой же возможности положить ей конец. Шампиньоны очистить, промыть и пропустить через мясорубку, затем по- тушить в масле и вместе с натертым луком на медленном огне в течение 10 минут. Но я вижу "Арабеллу". Может быть, он не дурак, а изменник? Ручкой столовой ложки из середины артишоков удалить сердцеви- ну. Вскоре он уже наизусть знал все его причуды, все уловки и принимал его таким, каково было оно. Гарнир приготовить из разваренного риса, смешанного с тушеным луком и рублеными крутыми яйцами, или из гречневой каши с ту- шеным луком. Через 20-30 минут с начала варки фасоли добавить поджаренные коренья, перец, лавровый лист и соль, после чего продолжать варку до готовности фасоли. Для соуса: 4 сырых желтка, 100 г. Капуста квасилась с тмином, сельдереем, укропом н можжевельными ягодами, и, о чудо! Затем он положил пистолет и потянулся к бурдюку. Говори, что ты хотел сказать. Все залить сметаной и тушить в ду- ховке до готовности (30 - 35 минут). Вот что такое мосье де Кулевэн. Образумьтесь и избавьте свою сестру от малопривлекательного зрелища, - медленно сказал Левасер. Эскалоп 300 г. Вы как губернатор будете председательствовать на этом суде. Соус разложить вокруг застывшей рыбы. Я и собираюсь. На горячую сковороду с маслом и жарить при равно- мерном нагреве до готовности. Свиные туши разрубаются на 8 частей, которые делятся на три сорта. Я нахожусь на голландском бриге [50] "Джонгроув". Салат морской 2. Словно почувствовав его взгляд, она обернулась. Как и всем в Бриджуотере, Бладу было известно о намерении Монмута дать сражение нынешней ночью. Муку подсушить на сковороде, не доводя до изменения цвета, затем влить немного горячего бульона, хорошо перемешать, чтобы не было комоч- ков, добавить приправы и влить весь оставшийся бульон. Перед подачей на стол крем надо выло- жить из форм на тарелочки или блюдо. Я был бы рад поскорее добраться до Порт-Ройяла. Меня подобрали в открытом море после кораблекрушения. Но огромный кулак Сэма обрушился на шаткий стол. УКРОП И ПЕТРУШКА - пряная огородная зелень, обладающая приятным аро- матом; используется для заправки блюд с целью обогащения витаминами, ароматизации, при засолке овощей и консервировании.