Вы издеваетесь надо мной, - сказал он с подчеркнутым смирением. На 1/ 4 стакана сметаны - 1/4 стакана уксуса, 1 чайную ложку сахарной пудры, соль, перец по вкусу. Не всегда, разумеется. Вас любят здесь не больше, чем вы этого заслуживаете. Перед подачей к столу суп заправить маслом и яичными желтками, смешанными с молоком. судака, 1 столовая ложка топленого масла, соль по вкусу. Луковицу очистить и нарезать маленькими кубиками, морковь очистить и нарезать ломтиками. Сварен- ные яйца надо немедленно опустить в холодную воду, иначе их трудно будет очистить от скорлупы. При подаче к столу положить масло. Морковь натереть на редкой терке. БИСКВИТНЫЕ ПАЛОЧКИ С ГЕМАТОГЕНОМ Гематоген залить холодной водой, размешать веничком и дать постоять 20-30 минут, после чего процедить и взбить в густую пену. Бледный от волнения, с горящим взором, Тренем повернулся к капитану Бладу. Для правильного роста и развития детей необходима пища, богатая вита- минами. Однако не существовало таких солдат на свете, которые в рукопашном бою могли бы долго противостоять крепким, выносливым и безрассудно смелым корсарам. Ва- рить грибы , периодически снимая пену, пока они не начнут оседать на дно, а отвар станет прозрачным. В плодах цитрусовых содержатся сахара, кислоты, минеральные соли, пектиновые вещества, витамины C, A, B1, B2, P и PP, эфирные масла, обусловливающие высокую ароматичность плодов. Но тут губернатор д'Ожерон нашел уместным положить конец визиту: - Как видите, капитан Истерлинг, все ясно, и говорить больше не о чем. Подавать, посыпав рубленой зеленью. И его капитан, рассудив, что фрегат спешит куда-то по своей надобности, да и сам торопясь взять в плен команду "Бонавентуры ", не сделал никакой попытки погнаться за "Синко Льягас". ложку масла и поставить на 40-50 минут для упрева- ния. Карбонат из говядины 15. Лук мелко на- резать и смешать со сметаной, солью, перцем. В настоящее время все лучшие сыры получают с помощью сычужного (свер- тывающего) фермента химозина, вырабатываемого фабричным путем из сычуж- ной части желудка телят - молочников. Готовый рубец снять с огня, охладить в бульоне. Затем посыпать сахарной пудрой, положить на блюдо и подать. Но один из дезертиров вытащил его из ямы, второй обшарил его карманы и нашел слиток золота. Подавать в горячем виде на том же блюде. Дно сотейника посыпать поджаренным луком, положить куски рыбы, сверху - еще слой лука в смеси с отваренными и поджаренными грибами, на- резанные тонкими ломтиками и припущенные огурцы и печень налима. Да я не боюсь неудачи. перебил ее Блад. У тебя есть глаза , Сэм, но ты видишь не больше, чем слепой щенок. картофеля - 3-4 ст. Испечь красную свеклу, очистить, нарезать поперек тонкими ломтиками в салатник. Сварить спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды. Что это значит? Таким же способом можно приготовить молодую курицу. Овощи про- мыть. Вспомним еще раз, что Лаврентьевская летопись сообщает, как в 945 году княгиня Ольга велела древлянам наварить много меда, якобы для того, чтобы справить тризну по убитому ими князю Игорю. КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ Сметану влить в кастрюлю, добавить сахар, ванилин, поставить на лед или в холодную воду и металлическим веничком взбивать до тех пор, пока объем сметаны не увеличится, примерно, вдвое. Сулугуни жареный 4. А одержав победу, мы не плохо зарекомендуем себя перед новым правительством. Не могу принять вашего пари, ибо я сам того же мнения. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, положить цедру, очищенные и нарезанные яблоки и при медленном кипении варить 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. И прежде чем он успел оглядеться по сторонам в этом тусклом свете, страшный удар по голове, нанесенный сзади каким-то тяжелым предметом, оглушил его, и в полуобморочном состоянии он повалился ничком на грязный земляной пол. Как только тесто поднимется, его надо обмять и дать вновь подойти, потом выложить на стол или доску, по- сыпанную мукой, для разделки. Для подливки: 1 - 2 стакана мацуна (кислого молока), 1 головка чеснока. Мне дьявольски трудно было уговорить их забыть о мести, впрочем, совершенно законной. Подготовить сироп, в который положить нарезанные ломтики апельсина, и варить 1 1/2 - 2 часа на слабом огне, не допуская сильного кипения. В таком случае ставлю вас об этом в известность. Тело великана заколыхалось от ярости. Считалось, что они не за тех и не за этих, и воины сражались между собой в песках пустыни, оставляя оазисы как убежище. Перед тем, как начинать печь, добавить взбитые в пену белки. Кочаны квашеной капусты (без кочерыжек) разрезать на квадратные ку- сочки, положить в эмалированную, деревянную или фаянсовую посуду и за- лить маринадом. Может быть, завтра куплю у вас билет, -- ответил ему Сантьяго и отошел. Желает ли ваше превосходительство услышать то, что я имею ему сообщить? свинины, 60 г. От всего сердца надеюсь, что это так. Некоторое время Блад стоял, задумчиво рассматривая блестевшую под лучами солнца поверхность огромной Карлайлской бухты, чаек, летавших над ней с пронзительными криками, и корабли, отдыхавшие у набережной. Я способен приходить, как приходит в голову удачная мысль или верное решение. Старик говорил, что вопросы надо задавать четко, ибо камни помогают лишь тем, кто твердо знает, чего хочет. капусты, 50 г. К тому же, полковник, - добавил в заключение капитан Блад, - это еще и вопрос вашей чести. Торт "Еж" 17. ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН Баклажаны испечь или сварить, снять кожицу, мякоть изрубить, добавить слегка обжаренные лук и помидор, соль, перец, растительное масло и нем- ного уксуса; все это перемешать, проварить на легком огне для удаления излишней влаги и охладить.