Огороды с капустой повсеместно окружали русские поселения. Сантьяго приблизился и прочел. ложку прогретого консервированного зеленого горошка и по 1 яйцу, сваренному в мешочек. Так называ- ют куски мяса, вырезанные из длинных мышц, расположенных по обеим сторо- нам поясничной части позвоночника по внутренней поверхности туши. говядины, 4 луковицы, 500 г. Джереми был поражен. СУП-ПЮРЕ ИЗ СТРУЧКОВ ФАСОЛИ Стручки фасоли очистить и вымыть, отделить четвертую часть их для га- рнира и нарезать ромбиками; остальные пропустить через мясорубку. растительного масла, 20 г. КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ Очищенный и промытый картофель сварить, слить воду, кастрюлю же с ка- ртофелем еще некоторое время подержать на легком огне или в духовом шка- фу, чтобы остаток воды испарился. Продолжая улыбаться, он подошел к ней и с силой притянул ее к себе. Но если Господь обращается к тебе на языке твоей души, он будет внятен тебе одному. Влить холод- ную воду, добавить желтки, масло, нарезанное кусочками. черешен (ягоды должны быть спелые и крепкие), 1 1/2 кг. Когда рыба сварится, бульон слить в другую кастрюлю, поставить на огонь и кипятить до тех пор, пока его не останется около стакана. Вы сами на это напросились. Края лепешки соединить и защипать, придавая пирожку овальную форму. сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 250 г. Воды вместе с маслом и бульонными кубиками, бросить в нее овсяное зерно и не на долго оставить для набухания. Вряд ли какая другая кухня мира знает столько блюд, основой которых является капуста. Скорее, подумалось дону Педро, донья Эрнанда покраснела от негодования и стыда за своего грубияна мужа, так презрительно и неучтиво обошедшегося с ней в присутствии незнакомца. Обещаю тебе, что буду обратно к обеду. Джереми, пораженный больше всех, стоял возле и отупело глядел на сраженного противника. Предназначалась она в основном для хмельных напитков. Один из моих товарищей - опытный шкипер, а трое других несли различную службу в английском королевском флоте . Сушеные груши содержат до 36% сахара и до 24% воды. Украсить измельченной петрушкой. Они очень питательны, имеют приятный вкус и хорошо усваиваются организмом. Да этот Левасер. Его светлость учел, что противозаконную деятельность Блада вполне можно объяснить не его врожденными дурными наклонностями, а лишь абсолютной необходимостью, что он был вынужден заняться корсарством лишь в силу обстоятельств, связанных с его появлением на Барбадосе, и что сейчас Блад может обрадоваться, получив возможность отказаться от небезопасного занятия. спросил он. ФАСОЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ Сварить фасоль и отдельно картофель. Галлоуэй невозмутимо взирал на происходящее, его обезьяньи глазки остро поблескивали. На другой день сироп слить, вторично его прокипя- тить, вновь залить им абрикосы и еще раз оставить на сутки. В массу добавить яйца, тщательно размешать и сформировать из нее шарики по 10 - 12 г, ко- торые обвалять в муке и обжарить на разогретом растительном масле. Сварить вареники в подсоленном кипятке, процедить, сложить в блюдо и залить черешневым соком . ложку уксуса. Она пожала плечами и отвернулась, чувствуя одновременно и обиду и раскаяние. Но Уэйд не заметил и этого странного спокойствия ее голоса. Во время тушения голубцы надо несколько раз поливать соусом. наконец спросил он. Между прочим, так предохраня- ют яйца от порчи и сегодня, называются они известкованными. Время стерилизации нужно отсчитывать с момента закипания воды в кастрюле, причем пользоваться для этого удобнее песочными часами. На 500 г свежих грибов - 2 головки лука , 2 ст. Добавить мелко нарезан- ный чеснок. Можно было не сомневаться, что это их устраивало бы, но у капитана Блада были иные соображения: - А если вы умрете до того, как заработаете такую сумму? У Волверстона был только один глаз, но видел он им гораздо лучше, чем многие видят двумя. Процедить бульон. В творог можно положить ванилин, изюм, мелко нарезанные цукаты. вы сами подтверждаете его правдивость и порядочность. Услышав столь дерзкий ответ, Каузак потерял дар речи. Вместо желтка в соус можно добавить рубленое вареное яйцо. Это твое дело, но я врач и не могу ошибиться, когда вижу перед собой умершего. Он бросил свою оголтелую матросню на этот почти беззащитный остров, лишь потому, что получил от вас письмо и шел навстречу вашим желаниям. Его лейтенант не сказал ничего. Однако потом предпочел торговать кукурузой, копить да откладывать деньги. Он тяжело опустился на стул, вытащил носовой платок и утер лоб. Ах, вот как! Видел я и как они возвращаются, счастливые и довольные, и ставят у двери дома символ паломничества в Мекку. Прошу прощения, - произнес он ледяным тоном. мор- кови, петрушки и лука-порея, 3-4 шт. ложки сахара, 2 яйца, 2 ст. брызжа слюной, простонал Бишоп. На мгновение задумавшись, она посмотрела на него своими чистыми карими глазами, а затем снова протянула ему руку: - Я уезжаю, капитан Блад. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжа- рить с обеих сторон. Дотронувшись до затылка, дон Диего нащупал там шишку величиной с голубиное яйцо, полностью подтверждавшую слова Блада. САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ В СМЕТАНЕ Вымытые и очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, уложить в са- латник. Ему стало жалко себя, ибо иногда перемены так стремительны, что ахнуть не успеешь, не то что привыкнуть. Сварить мясо до полу готовности без кореньев. Алхимик появился нескоро -- луна была уже высоко. ПУДИНГ РИСОВЫЙ, ПРОТЕРТЫЙ, НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ, ПАРОВОЙ Рис промыть, высушить, смолоть на кофейной мельнице, всыпать в кипя- щий бульон, разварить до готовности, затем ввести желток, взбитый белок и 5 г растопленного масла; все это вымешать, выложить в формочку, смаза- нную маслом, и на пару довести до готовности.