Яичный салат 6 сваренных вкрутую яиц, 5 столовых ложек майонеза, 4 столовые ложки сметаны, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 чайная ложка тертого хрена, соль и сахар по вкусу. На 200 г филе трески - 50 г салатного сельдерея, 1 яблоко, 1 пучок редиски, 1 огурец, 100 г салата, 1/2 стакана соуса майонез, 1 ст. Более всего подходят для этой цели белые грибы - боровики. И это еще было не самое худшее: из Англии, где народ изнемогал от изуверской тирании короля Якова, ползли слухи о гражданской войне. Хорошо промыть мидии, положить в кастрюлю, залить холодной водой и медленно подогреть на огне, пока не откроются створки и мясо не станет мягким. Сантьяго еще не успел ответить, как между ним и стариком закружилась бабочка. Хотя в этот день дон Ильдефонсо уже не раз был вынужден удивляться, эта речь показалась ему самой удивительной из всего, что он когда-либо слышал . Вы предлагаете нам пойти на французскую службу? На 500 г мяса - 500 г квашеной капусты, по 1 шт. Загнав обезоруженных испанцев в трюм - всех, кроме неосмотрительного дона Винсенте, который под честное слово был взят на борт "Арабеллы", капитан Блад отрядил часть команды на "Атревиду", залатал ее пробоины и повел оба корабля юговосточным курсом к проливу между Анегадой и Виргинскими островами. Когда вода выкипит, на поверхности риса сделать несколько углублений (до дна котелка) при помощи веселки или чистой деревянной палочки; чтобы плов не подгорел, влить в эти углубления по 1-2 ст. Если бы ты о них помнил, то не попал бы на Барбадос. Белый мед 2. Но отступать было поздно. Меня как будто бы еще никто не считал боязливым, однако я предостерег бы вас всех от такого опрометчивого шага. Ночью он не сомкнул глаз. Какими едкими были эти слова, как они жгли его! Двадцать фунтов - и ни пенса больше. При сушке на воздухе грибы, нанизанные на шпагат или прово- локу, подвешивают в хорошо проветриваемом месте - под навесом, на веран- де, на чердаке. Таким же способом при таком же весовом соотношении можно сварить варенье из ле- пестков белой лилии, акации, фиалки. Для раннего часа посетителей было много. Спагетти по - милански 6. помидоров, чеснок, стручковый перец, зелень кинзы, петрушки и соль по вкусу. Пирожные "Персики" 4. Вот это уже незаслуженное оскорбление, и крайне нелепое притом, сказал капитан Блад. Или отыскать клад. А теперь, - добавил он с горькой усмешкой, - я вижу, что вас вовсе не следовало спасать, что я покарал вас не меньше, чем его. Сверху нужно положить деревянный кружок и груз. Губы его сжались. Через несколько месяцев после свадьбы, когда я была уже в полном отчаянии, в нашем доме в По, в Гасконии, на родине моего мужа, появился дон Жуан де ля Фуэнте, который в то время путешествовал по Франции. Капусты - 250 г, мяса - 100 г, риса - 20 г, моркови - 30 г, петрушки (зелень) - 5 г, брюквы - 30 г, муки пшеничной - 5 г, сметаны - 30 г, ма- сла сливочного - 10 г, отвара овощного - 75 г. Если Вы придумаете что - то, или знаете и готовите подобные штуки, то присылайте мне Ваши рецепты. На доску, смоченную водой, выложить фарш, разделить его на 2 части, обвалять в просеянных сухарях, придать круглую или продолговатую форму и обжарить на горячей сковородке в кипящем масле (по 5 минут с каждой сто- роны), после чего поставить на 5 минут в духовой шкаф. Плоды этого сорта особенно хороши для сушки и для изготовления компотов. Кроме укропа, салат можно посыпать мелко нарезанными, предварительно натертыми чесноком, корочками пшеничного хлеба. Сердце у нее учащенно забилось. Вы правы, у меня нет недостатка во врагах. Если вы позволите. Если капитан Истерлинг рассчитывал таким способом произвести впечатление на остальных собеседников, то следует отметить, что невозмутимое выражение их физиономий несколько его разочаровало. Если твои индейцы опять что-нибудь затеют, мои ребята могут взяться за оружие, и я не поручусь, что в кого-нибудь из твоих воинов не угодит пуля. Свеклу помыть, положить на противень и накрыть алюминиевой фольгой. Не рекомендуется хранить вместе черный и белый хлеб. Растертый зеленый лук соединить с картофелем, желтками, сметаной, са- харом, солью, все это перемешать, развести квасом, положить нарезанные свеклу и морковь. Джем из груш 3 кг груш, 1 1/2 кг сахара, 2 1/2 стакана воды, 2 чайных ложки винной кислоты. тертого сыра, 1 стакан сметаны. ОСЕТРИНА НА ВЕРТЕЛЕ Подготовленные для жарения куски осетрины весом по 40-50 г обмыть в холодной воде, посолить, посыпать перцем, нанизать на металлический вер- тел и обжарить над раскаленными в жаровне углями (без пламени) в течение 6-10 минут. Я тебе не давал никакого слова, грязный мошенник. Готовые кабачки можно залить сметаной и дать прокипеть или же сметану подать отдельно. Свинину, телятину и баранину не обжаривают на плите, а сразу ставят в духовой шкаф. Но Блад даже не улыбнулся. И опасность эта столь близка, что вам должна быть дорога каждая секунда. зеленого горошка, З яйца. Кожу и кости залить небольшим коли- чеством воды, чтобы она только покрывала их, и сварить бульон, проце- дить. Рыбу почитстить, вымыть, поперчить и посолить. На 1 кг слив - 1 1/2 кг сахара, 2 стакана воды. Лицо его сразу стало хмурым. Мелких окуней очистить от чешуи, удалить жабры и внутренности, оста- вив головки, хорошо помыть в холодной воде. ложки масла. Но вот заговорила снова, и голос ее опять звучал спокойно и бесстрастно: - Мне трудно во всем этом разобраться. Отрезанные куски брали либо рукой, либо "чем было способнее".

0 ...13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 [53 ]54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 ...348

Hosted by uCoz