На любой другой состав суда эти слова произвели бы именно то впечатление, на которое и рассчитывал Блад. Овощи перемешивать, чтобы не пригорели, прибавляя, если нужно, немного бульона или воды. И здесь капитан Блад наугад, а быть может, и не совсем наугад, рискнул высказать свою догадку. И тут же, издав горлом какой-то неопределенный звук, он застыл на месте. Солнце так и печет. Растереть муку и масло, разбавить горячим рыбным бульоном, при- бавить сливки и грибы. Масло топленое 850 г. свеженатертых хлебных крошек, 1 яйцо, 3 столовые ложки зеленого лука, нарезанного колечками, 1 чайная ложка свежена- тертого хрена, соль, перец, натертый мускатный орех. Сантьяго вдруг понял, что может смотреть на мир как бедная жертва жулика, а может -- как храбрец, отправившийся на поиски приключений и сокровищ. Обед соответствовал обстановке. Будьте уверены, они не покинут Санта-Марии, пока не разделаются с нами. Для повышения аппетита в начале обеда рекомендуется подать закуску - салат, винегрет, сельдь и т. Нашинковать капусту (не много) и кинуть ее, когда кар- тошка будет почти готовой. Конечно, он был морским врачом, но вовсе не таким уж тупоголовым невеждой, каким опрометчиво назвал его Истерлинг. Даже здесь им встречались разрозненные группы беглецов, разбегавшихся во всех направлениях. Неделю назад на острове Маргарита, в одной из уединенных бухт которого производилось кренгование флагманского корабля "Арабелла", с целью очистки его киля от наросшей на нем дряни, кто-то из дружественных капитану Бладу карибских индейцев принес ему весть, что в бухту Кариако пришли испанцы - ловцы жемчуга - и собрали там довольно богатый улов. Наконец, рыбный бульон можно сварить из красной рыбы; в этом случае рекомендуется брать готовое филе. Лорд Джулиан долго смотрел на корсара, а потом молча протянул ему руку. Добавить тертый хрен, соль и сахар. Продукты смешать, добавить горошек, заправить ма- йонезом, положить горкой в салатницу и украсить. Блюда из говядины * Бефстроганов * Говядина с грибами * Антрекот с луком * Телятина жареная с соусом из яблок и брусники * Говяжий язык в яблочном соусе * Русское жаркое * Чахохбили из говядины * Чахохбили из говядины, пряная * Говядина, тушенная с грибами * Берлинский шницель * Шницель с яичницей - глазуньей * Шашлык из говяжьей вырезки * Пудинг из говяжьей печени с грибами * Карбонат из говядины * Фляки по - варшавски Бефстроганов 500 г. Когда вокруг тебя одни и те же люди -- как это было в семинарии, -- то вроде бы само собой получается, что они входят в твою жизнь. Негры-гребцы, оттолкнувшись от красного корпуса "Арабеллы", согнулись над длинными веслами и, подняв паруса, направились в Порт-Ройял, рассчитывая добраться туда до наступления темноты. Ведь я опять иду в знакомые места пасти овец", -- подумал он, но почему-то решение ему разонравилось. ВИНЕГРЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломти- ками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинко- ванную капусту. Растопить сли- вочное масло на сковороде и поджарить в нем лук до золотистого цвета. ложки сахара, 1 1/2 чайных ложки соли, 40 г дрожжей. Мякоть на- резать длинными полосками (20 - 25 см. Когда оно поднимется и уве- личится в объеме в два раза, добавить изюм (промытый и просушенный), цу- каты, нарезанные кубиками, и миндаль, очищенный от кожицы и мелко наруб- ленный; все это смешать с тестом, которое разложить в формы. Желтки стереть с сахаром добела (можно прибавить ванилин), затем всыпать муку, перемешать и прибавить яичные белки, взби- тые в крепкую пену, смешивая их с тестом осторожно снизу вверх. Не могло быть сомнений в том, что это сообщение глубоко его поразило, да и неудивительно: ведь Волверстон считался правой рукой капитана Блада. Для созревания грибов требуется 1 - 1 1/2 месяца. Перед глазами Истерлинга поплыли видения. Варенье * Приготовление варенья * Варенье из клубники * Варенье из черешен * Варенье из вишен * Варенье из лепестков розы * Варенье из малины * Варенье из спелого инжира Приготовление варенья Варенье обычно варят из различных плодов и ягод, которые должны быть совершенно свежими, крепкими и спелыми, но не перезревшими. Зная пристрастие этих подонков к бутылке, он рассчитывал, что разговор о жажде легко повлечет за собой желание ее удовлетворить, а это, в свою очередь, приведет к тому, что один из них отправится за вином, и, если повезет , это будет Сэм. Освежающая диета 4. Он считал, что Арабелла по-прежнему питает к нему отвращение. Ответ неожиданно дал Тренем: - Есть способы его заставить. В приготовленный сироп положить замоченную и отжатую желатину и апельсинную цедру. Более крупные плоды режут кусочками, чтобы они легче пропитались сиропом. Рыбу почитстить, вымыть, поперчить и посолить. В готовую кашу положить 1-2 ст. Подавать го- рячим, украсить ломтиками лимона, маслинами и петрушкой. Дать закипеть и сразу же уменьшить огонь и варить так, чтобы бульон не кипел, в продолжении 4 часов. Яйца смешать с 3 столовыми ложками бульона, хорошо взбить и переме- шать с пропущенной через мясорубку массой. Он выпустил эфес шпаги, и клинок мягко скользнул в ножны. Капитан Блад разъяснил . Если желающих наберется достаточно, он поведет их на перешеек. свиного шпика, 1 яйцо, черный молотый перец, соль, 1 чайная ложка са- хара, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сливочного масла.