Особенность этих сыров в том, что у них нет корки, по цвету они сове- ршенно белые, а на разрезе некоторые из них бывают в середине слегка же- лтоватыми. Поэтому недостаток одного из них может нарушить использование других. В ней, например, содержится до 9 процентов сахара. свежих грибов, соль и перец, 0,5 сливочного масла, 1 зеленый перец, 250 г. Арабелла уловила в тоне Питера Блада нотку насмешки. К счастью для страдальца, он умер от побоев. А за это они щедро отдают человеку свою шерсть, свое общество и -- время от времени -- свое мясо. К ИЗОБИЛИЮ! Потом перемешать этот фарш с отварным холодным рисом. Их также нарезают дольками и кладут в борщ за 5-10 минут до окончания варки. Бладу, конечно, легко мечтать о возвращении в Европу, толковали они. Клюв сокола терзает меня, -- отвечала пустыня. Вы удивляетесь моему вопросу? А разве недостаточно просто изучать людей и знаки, чтобы овладеть этим языком? Вот не думала, что пастухи умеют читать, -- раздался вдруг рядом с ним женский голос. Когда вода закипит, снять образовавшуюся пену, положить прянос- ти (лавровый лист, перец, гвоздику, корицу, укроп) и варить еще в тече- ние 20-25 минут, причем грибы для равномерного проваривания нужно все время осторожно перемешивать. Доба- вить по вкусу соль и перец. Ведь рано или поздно эта сделка выйдет наружу, и тогда, приятель, тебе живым из Тортуги не уйти. Клянусь честью, я помогу возобновить это знакомство! Используется для ароматизации кваса, прохладительных напитков, печенья, пряников, коврижек; применяется в молдавской, грузинской кухнях, а также в кухнях народов Средней Азии. Готовый джем переложить горячим в хорошо высушенные н прогретые банки. Отдельно на тарелке подать гренки. Нам не к спеху, -- отвечал вождь. Налить вино, положить в полученный соус лягушачьи ножки, посолить, посыпать перецем и варить 15 минут, затем прибавитьсметану, мелко наре- занную зелень и сок лимона. Перед подачей разрезать курицу на небольшие порции, положить в глу- бокое блюдо, залить соусом. Перед подачей заправить сметаной, смешанной с желтками. Шпинат вымыть, обсушить, готовить в режиме "сильно" около 5 ми- нут. Он усмехнулся. Помидоры, фаршированные грибами 10. освобождает кухню от загрязнения и значительно сокращает время на мытье посуды. В тоне ее голоса послышалась некоторая строгость, как бы порицающая ту смесь дерзости и насмешки, с которыми он, как ей показалось, разговаривал. Для желе: 1/2 литра бульона, 1/2 лавро- вого листа, 6 горошков перца, лимонный сок из 1/2 лимона, 15 г. Икра из баклажанов 3. В конце тушения досолить. воскликнул адмирал. Смысл их стал ему тут же ясен. Можно добавить нарезанные кружочками поми- доры. рыбы, 150 г . Когда вы привыкнете ими пользоваться, приготовляя пищу, то заметите, что обрабатывать многие продукты (артишоки и др. Яйца, сваренные всмятку и в мешочек, подают на тарелке, предвари- тельно положив на нее салфетку. ВИНЕГРЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломти- ками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинко- ванную капусту. Кофейная мельница . Уэйд был очень раздражен и зол на самого себя и на все окружающее. Идти в бой против таких сильных кораблей, как эти? Когда варенье остынет, вновь вскипятить его. Отмахали мы десять дней через чащу, а теперь еще десять дней надо отмахать обратно. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ВЕСА И МЕРЫ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ Наименование продуктов В граммах стакан столовая ложка чайная ложка 1 шт. Хоть и не всегда может воплощать их в явь", -- подумал Сантьяго, припомнив старую цыганку. Последнее слово еще не сказано. Он поклонился. Охочусь с соколом, -- ответил Алхимик. Салат картофельный 5 картофелин, 50 г. Под этим внезапным мощным бортовым залпом "Гермес" покачнулся, задрожав от носа до кормы, и отчаянные вопли людей потонули в хриплых криках вспугнутых птиц, тревожно закруживших над кораблем. ФОРШМАК Вареную или жареную говядину, телятину или баранину и сельдь, предва- рительно вымоченную, очищенную от кожи и костей, пропустить через мясо- рубку с частой решеткой . Из мякоти репы и муки приготовить со- ус, которым полить блюдо перед подачей. А уж оказавшись там, я читаю прошлое, открываю то, что уже было забыто, и распознаю знаки настоящего. Среди этих сыров наиболее известны арагацкий, южный овечий, мол- давский копченый. Более всего подходят для этой цели белые грибы - боровики. Зачищенный и обмытый кочан капусты разрезать на 4 части и удалить ко- черыжку. Перед подачей посы- пать суп измельченными грецкими орехами. И надо мной колышет. Для начинки: 400 г. Картофель почистить, промыть и нарезать тонкими ломтиками. И после этого мой Учитель, относившийся ко второму типу, решил давать мне уроки алхимии. Таким способом приготовляют осетрину, севрюгу, стерлядь, сома, шипа. СОУС ЛИМОННЫЙ С ГРИБАМИ И КАПЕРСАМИ Яйцо хорошо выбить веничком, соединить со сливками, добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения, затем заправить лимонным соком и солью по вкусу. ложки масла. Он снял шляпу и посторонился, уступая ей дорогу, но девушка, гордо подняв голову и не глядя на него, прошла мимо. Кинодиета" 7. ОЛАДЬИ ИЗ СУХАРЕЙ Сухари пропустить через мясорубку или столочь, залить горячей водой, добавить дрожжи и поставить часа на два в теплое место. Если б вы оказались на моем пути, я бы раздавил вас, как блоху. Готовить в режиме "сильно" 4-5 мин, по- ка смесь не загустеет.

0 ...338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 [29 ]30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 ...348

Hosted by uCoz