Избыточному количеству жидкости дать вскипеть, после чего соус снять с огня, добавить томат - пюре, горчицу и нарезанный кубиками соленый огу- рец. овощей, 500 г. На 1 банку (500 г) фаршированного перца - 5-6 шт. диети- ческого творога , 30 г. ложки масла, 3 стакана молока. Кулебяка с мясом Пельмени и вареники * Пельмени 1. Длинная, узкая коса, покрытая густым лесом, выдается на запад и служит естественным молом Картахены. Рыба в горшочках 1 1/2 рыбы, 100 г. воскликнул Истерлинг. Апельсины . Взбить сливки и подмешать их к супу, положить в суп клец- ки. Белков яичных - 3, масла сливочного - 5 г. Зачем, например, выдаете вы себя за моего кузена? На 1 кг картофеля - 1/2 стакана сметаны, 1 ст. Готовые мозги вынуть из отвара и дать слегка обсохнуть, после чего каждую половинку мозга разрезать на две части, посыпать солью, молотым перцем, обвалять в муке и со всех сторон обжарить в масле на разогретой сковороде. О том, что произойдет дальше, он старался не думать. Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, вод- ке или спирте. На 600 г брюссельской капусты - 3-4 шт. Заметив, что испанец с удивлением рассматривает его, джентльмен ускорил шаги и спросил по-испански: - Как вы себя чувствуете? Нужно было приготовиться к дальнейшим событиям, и приготовления эти заняли значительную часть ночи. Капитан Блад взял бокал и тяжелый серебряный, инкрустированный эмалью кувшин с длинным горлышком и двумя ручками, напоминавший по форме амфору, налил себе вина и выпил. Брать смесь чайной ложкой, смоченной горячим бульоном, и опускать в бульон небольшие кнели. Готовое мясо нарезать поперек волокон, положить на блюдо, придав форму целого куска. Он пообещал Арабелле использовать все свое влияние в защиту Блада. Собрав остатки еды в салфетку, он взял небольшой бочонок пресной воды и бурдюк с вином, связал их вместе веревкой, которую разыскал у себя в каюте, и спустил на веревке в пинассу, подтянув ее за буксирный канат к кормовому свесу судна. маринада от ягод или капустного рассола, 10 г. Потому что жизнь хочет, чтобы ты следовал Своей Стезей. Когда курица хорошо обжарится, положить ее вместе с кореньями в кастрюлю, залить бульоном, сваренным из потрохов курицы, по- солить и варить примерно 40 минут. На следующий день он отпустил Сантьяго и Алхимика на все четыре стороны и дал им в провожатые одного из своих воинов. Но это - цена известности. Доступ на внешний рейд проходит через защищенный фортом узкий пролив, известный под названием Бока Чика, или Маленькая Горловина. Вследствие этого мы вынуждены применить репрессалии и получить известную компенсацию за все убытки, понесенные Испанией от руки этого дьявола-флибустьера ". Вы понимаете, конечно , что за этим наступило несколько весьма неприятных минут для господина де Кюсси. Алхимик спешился и знаком пригласил Сантьяго войти в шатер, -- точно такой же, как и у всех жителей оазиса, если не считать убранного со сказочной роскошью шатра вождей. Ну, он им еще покажет! Между тем это далеко не так. На 1 1/2 стакана фасоли - по 1 шт. Поставить мясо в хорошо нагретую духовку и жарить, часто поливая соком; жарить 3 - 4 часа в зависимости от величины окорока. Я привел сюда большой, хорошо вооруженный корабль и две сотни таких вояк, равных которым не сыщется во всем Карибском море, а может, и на всей планете. Либо то, либо другое. Нарезать свинину, тонкими полосками и обжарить. После этого уменьшить огонь, добавить 1 стакан мясного бульона, 2 ст. По- местить горшочки в горячую духовку и тушить до готовности мяса. Когда капитан Блад считал победу уже выигранной, а выход в море свободным, форт внезапно показал свою огромную, но скрытую до этого мощь. На бульоне, получен- ном при варке языка, приготовить соус. Джеймс, как ты можешь колебаться? снова от души расхохотавшись, отвечал Блад. Для этого, сначала, ош- парить дичь в кипятке, ножом сделать в тушках проколы и вставить в них брусочки свиного сала. Мне не следовало приходить. Лечь в дрейф и просигналить, чтобы выслали шлюпку. Звериная сила Левасера, на которую он так надеялся, уступила опыту и ловкости ирландца. Щи без картофеля можно заправить поджаренной мукой. Но так как "Арабелла" четыре месяца была в плавании, то у нее слишком обросло дно и она не может развить нужную нам скорость. Положить на кружок тво- рог или ягоды, загнуть края кружков, после чего ватрушки уложить на су- хой лист или противень, смазать взбитым яйцом и поставить в жаркий духо- вой шкаф на 10-15 минут для выпечки. Все эти господа отнюдь не походят на оборванцев, какими поспешно нарисовало их себе воображение Истерлинга. Чтобы не повредить кожи при выдергивании перьев, надо кожу растягивать возможно сильнее пальцами ле- вой руки: разрывы портят внешний вид птицы и способствуют высыханию ее при обжаривании. В мае уже поступают с юга огурцы с грядок, затем черешня, абрикосы, клубника, вишня, земляника, малина. На 2 головки цветной капусты среднего размера - 1 пучок моркови, 1 стебель сельдерея, 1 - 2 шт. Глазами, полными слез, она взглянула на него. Несправедливость так же нетерпима здесь, как и там. моркови и петрушки, 1 головку лука и 2 ст. Фарш посолить и выделать из него лепешки. Кетовую икру истолочь в ступке, протереть через дуршлаг и смешать с рас- тертым оставшемся маслом в однородную массу нежно - розового цвета. Пробыв здесь несколько месяцев, она возвращалась домой, и просьба предоставить ей место на борту "Ройял Мэри" была сразу же удовлетворена. |
0
...128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
[168
]169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
...348
|